Vous le savez déja (où pas ), mais il existe sur facebook un groupe nommé Sodomie & Tartiflette, dont je m’occupe avec mon pote Tucco. Le but de ce groupe est de vous expliquer comment enchainer une sodomie et une tartiflette. Pas forcément évident puisque facebook n’est pas très fan de pornographie.

C’est donc dans la rubrique de mes vidéos que vous trouverez la version non censurée de la recette Sodomie + Tartiflette.

Pour le reste voici la vraie recette de la tartiflette :
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 kg de patates
- 200 g de lardons fumés
- 200 g d’oignons émincés
- 1 reblochon bien fait (lorsqu’on appuie sur le côté du reblochon, le doigt doit s’enfoncer un peu, hummmmm)
- huile (2 cuillères à soupe – attention, ne pas mettre de vaseline)
- ail, sel, poivre

Préparation :
. Eplucher les patates, les couper en dés, bien les rincer, et les essuyer dans un torchon propre.
. Faire chauffer l’huile dans une poêle, pour y faire fondre les oignons; rajouter ensuite les pommes de terre.
. Faire dorer tous les côtés des dés de pommes de terre, rajouter les lardons, et finir de cuire.
. D’autre part, gratter la croûte du reblochon et le couper en deux (ou en quatre). Préparer un plat à gratin en frottant le fond et les bords avec de l’ail.

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans le plat à gratin, verser une couche de pommes de terre aux lardons, disposer dessus la moitié du reblochon, puis de nouveau des pommes de terre.
Terminer avec le reste du reblochon (croûte vers les pommes de terre), et enfourner pendant environ 20 min.
Bien surveiller, pour éviter que le fromage ne rende trop de gras.